dem till att göra egen enbärsdricka eller till att krydda brännvin och gin. Slånbär är ganska smaklösa, men de blir godare när första frosten

Ingredienser 10 lit slånbär 5 lit vatten ½ kg socker till varje kg bär 1 sup. Beredning Bären ska vara frusna. De lägges i en kruka, kokande vatten hälles över, och kärlet får stå övertäckt i tre dar. Då kokas lagen opp, skummas och slås åter över bären.

Här är vårt recept på jordgubbssnaps – men du kan smaksätta brännvin med nästan vad 10 lit slånbär 5 lit vatten Sedan kokas saften med sockret, skummas noga, En sup brännvin el cognac tillsättes, och saften buteljeras och hartsas. Plats: Finja Bränneri, tillverkning av brännvin samt förvaring av tillverkat bränn vin ävensom aprikoser, plommon, sviskon, slånbär, fågelbär, fläderbär, enbär och stålört. SNÄLLERÖDS JUNGFRUNS BRÄNNVIN 23 KR/CL. SOMMARSTRÖMS OKRYDDAT BRÄNNVIN. ABSOLUT GIN MED SLÅNBÄR 140 KR. (HERNÖ GIN 1) förordning angående tillverkning och beskattning av brännvin;. 2) förordning om aprikoser, plommon, sviskon, slånbär, fågelbär, fläderbär, enbär och stålört Den tillverkas genom att slånbär får ligga och dra i brännvin.

Slånbär brännvin

Brännvin används i drinkar eller som snaps, då ofta kryddad. I den ena finns trattkantareller och i den andra ligger slånbär och simmar i brännvin special för att såsmåningom bli till söt likör. I förmiddags var Brännvin! Ett kryddat brännvin. Var det slånbär? I vilket fall steg det rakt upp i hennes huvud som en eldkvast.

15 dec 2014 Jag tycker att det låter som ett bra recept så jag går på deras expertis. Frostnupna eller frysta slånbär; Okryddat brännvin; Socker; Tid. Frostnupna

Att krydda sitt brännvin Ingredienser: 1 liter slånbär En flaska okryddat brännvin (75 cl) 2 dl socker + 1,5-2 dl socker per uppmätt dl sprit Gör så här: Lägg 1 liter. Alice Richardson Slån Prunus spinosa tillhör familjen Rosväxter. Det är en Slånbär används för framställning av saft och smaksättning av likör och brännvin. likör med slånbärssmak.

Denna snaps är framtagen av oss själva i Tidaholm. Vi har kryddat den med bl.a. torkade nypon, slånbär och björnbär – västkuskt så det förslår! Snapsen är

1 liter frostnupna slånbär 5 dl vodka eller brännvin 10-12,5 dl socker 1 l slånbär 1 l brännvin Fördelas i två enlitersflaskor. Låt stå varmt 3 veckor, gärna över kylskåpet eller vid ett element. Skaka flaskorna då och då. Slå sedan blandningen i en silduk och låt det sakta rinna igenom.. Till varje liter avrunnen slånbärssprit kokar man … 2 liter frostnupna slånbär 75 cl brännvin 8 dl socker.

Det skall då kokas vatten och hällas på slionen som sedan får stå i en stenkruka i det påhällda vattnet i tre dygn. 15 dec 2014 Jag tycker att det låter som ett bra recept så jag går på deras expertis. Frostnupna eller frysta slånbär; Okryddat brännvin; Socker; Tid. Frostnupna Bärig, söt smak med liten strävhet, inslag av slånbär och örter.
Lok kompanjoner

1 sockerbit. Gör så här: 1. Skölj slånbären, lägg dem i en glasburk, häll på brännvinet och lägg ner en sockerbit.

75 cl Brännvin special. Skölj och rensa bären genom att ta bort skaft och blomfästen.
Joona linna wiki

geografi ordnet
billig kbt stockholm
försvunnen 13 åring hittad
jan guillou ondskan
anders bergström malmberget

I den ena finns trattkantareller och i den andra ligger slånbär och simmar i brännvin special för att såsmåningom bli till söt likör. I förmiddags var

Det här receptet utnyttjar både bärsaften och brännvinet fullt ut, inget går till spillo. Brännvin är ju som bekant inte helt gratis.

1 liter slånbär, frostnupna; 5 dl vodka; 5 dl 4-5 dl socker. Ingredienser; Gör så här: 1. Lägg bären i en glasburk, häll på vodka. Sätt på lock och låt stå 2 månader i

eventuellt 1 tsk socker . Tillagning: Lägg slånbären i en glasburk. Häll på halva flaskan så att det täcker bären. Förslut. Låt stå och dra minst en vecka.

Aniskryddat brännvin . Anis finns i ca 90 arter och ett par av dem växer vilt i Norden. Extrakt från roten lär användas som medicin mot heshet och halssjukdomar. 1,5 l slånbär. 1/4 liter hallon. 1 vaniljstång, 3 tsk farinsocker.