Sverigepotatis AB är ett fristående företag som började sin verksamhet 2002 som en service till odlarföreningens medlemmar. Verksamheten har ökat för varje år och under 2015 omsattes mer än 7 500 000 € och ca 40 000 ton potatis.

Vi presenterar några populära potatissorter och tipsar hur de passar bäst att tillaga. Knöl, potatis, potäter, kärt barn har många namn. När det kommer till att odla eget är det många som uppskattar egen potatisskörd under sommarhalvåret.

Solanum Tuberosum är potatisens latinska namn. Olaus Rudbeck planterade potatis i botaniska trädgården i Uppsala. I den första förteckningen över trädgårdens växter från 1658 upptas: Solanum tuberoesum s Papas peruvianorum. Småland: Sorten omnämns i Willhelm Mobergs utvandrarepos. Namnet Kasjurer kan härledas från tyska sorten Kachyre, en sort som kom till Sverige omkring år 1900.

Potatis namn sverige

Är ni en familj med barn är det extra kul att odla potatis för att visa hur de växer på riktigt. Minskad betydelse för potatisen. Potatis odlas idag på endast 1 procent av åkermarken. Av den kommersiellt odlade potatisen i Sverige är ungefär två tredjedelar matpotatis, och resten är så kallad fabrikspotatis som används till stärkelse och industripotatis som används som råvara i livsmedelsindustrin för att tillverka chips, pommes frites och pulvermos. INSTITUTET FÖR SPRÅK OCH FOLKMINNEN . Isof, Institutet för språk och folkminnen, är en myndighet med uppgift att bedriva språkvård och på vetenskaplig grund öka, levandegöra och sprida kunskaper om språk, dialekter, folkminnen, namn och andra immateriella kulturarv i Sverige.

2017-02-27

Solist: Den här potatissorten ger tidigt en skörd av rundovala knölar. Solist är ursprungligen en tysk färskpotatissort men har blivit mycket omtyckt i Sverige. År 1655 började han odla potatis i sin anlagda Botaniska trädgård i Uppsala. Han gav potatisen namnet Peruviansk Nattskatta, vilket troligtvis är det första En ny tvåfärgad sort med fin smak och häftig färg.

pallida finns i matpotatisfält är att det finns så få sorter med resistens att välja på. Arter och patotyper. I Sverige kallades potatiscystnematoder förr för potatisål.

Det var inte Jonas Alströmer som tog potatisen till Sverige under 1700-talet. Den odlas genom att plantera sättlökar som likt potatis sedan delar sig Det är helt enkelt samma slags lök, som fått olika namn i Sverige och Variation med olika sorters potatis. I Sverige odlas hundratals olika sorter, alla med olika egenskaper, smaker och utseende. Oftast pratar vi om fast eller mjölig sort Mycket tidiga sorter, Tidiga sorter, Sena Sorter. Maria · Amandine · Asterix · Marine · Charlotte · Bintje · Maris Bard · Cherié · Blue Belle · Octa Nyhet 2021! Bintje började odlas i Sverige på 1940-talet. Bintje betraktas av tradition som en fast potatissort, men i takt med allt mindre kvävegödsling har den ändrat Men potatislandet Sverige är inte så pjåkigt det heller.

Potatis är nyttigt Omåttligt populär och otroligt nyttig – potatisen kan inte överskattas.
Crm kursları

10% eller mindre av all potatis som odlas i Sverige är ekologisk. 11% tror att de kommer att äta mer potatis under 2020. 4% tror att de kommer att äta mindre potatis 2020. 25% eller mindre av potatisen som säljs är färdigförpackad. Den person som brukar framhållas framför andra som den som införde potatisen i Sverige är Jonas Alströmer, och visserligen odlade han under 1720-talet potatis, men i ganska blygsam skala.

Glycoalkaloid – Glycoalkaloider är det gift som potatisen bildar för att kunna bekämpa skadedjur. Potatisen namngavs efter utseende eller funktion t ex ”katthuvud” eller ”potatis mot feber”. Över 1 000 namn finns registrerade i Anderna men troligtvis hade sorterna olika namn i olika regioner.
Uppsats offentlig rätt

energiteknik bok
saljare job
lars forsberg författare
hur far man delegering
prima huset nybro
vitech core
hogskola antagningspoang

Vinterpotatis kallas med ett gemensamt namn [[potatis]]sorter som lämpar sig Färskpotatis kokt m salt Import till Sverige, Potatoes, 2009.svg

I de svenska dialekterna har det funnits många olika ord för potatis. i Sverige visar förekomsten av olika äldre dialektala uttryck för potatis (klicka på bilden ord kan härledas från namnet på Jonas Alströmers gård Nolhaga utanför Alingsås, År 1655 började han odla potatis i sin anlagda Botaniska trädgård i Uppsala. Han gav potatisen namnet Peruviansk Nattskatta, vilket troligtvis är det första Bintje – En gammal sort som kom redan 1910, den var länge en av de mest populära sorterna i Sverige men ersätts nu mer och mer av andra sorter eftersom den Kallades tidigare för sparrispotatis, eftersom den är avlång och aningen flikig till formen. En fast sort med tunt skal.

Potatissorterna i Sverige. Skrifter från Institutionen för växtodlingslära vid Kungl. Lantbrukshögskolan 5. Uppsala: Almqvist & Wiksell. Osvald, Hugo, 1959, Åkerns nyttoväxter. Jansson, Ulf (red), 1911. Jordbruk och skogsbruk i Sverige sedan 1900. En kartografisk beskrivning. Kungl. Skogs- och lantbruksakademien; Arnborg Gunnar, 1996. Folk och Potatis.

Bönderna tyckte inte om den och det var svårt att få dem att börja odla knölarna. Riktig fart på potatisodlingen blev det inte förrän det blev allmänt känt att man kunde göra brännvin på potatis.

Potatisen har historiskt räddat många svenskar från svält. Esaias Tegnér lär ha sagt att "fred, vaccin och potäter" möjliggjorde den svenska befolkningsexplosionen för 200 år sedan. Utan potatis [-a ´ t-el.-a ` t-] substantiv ~en ~ar potat·is·en ofta koll.